Servicios de Alojamiento Temporal y de Preparación de Alimentos y Bebidas

43 estándares en este sector.

• EC1084 — Preparación de gastronomía mexicana popular y tradicional

• EC1206 — Preparación del servicio de dieta hospitalaria

• EC1267 — Aplicación de prácticas de higiene y desinfección por parte de los prestadores de servicios turísticos

• EC1276 — Elaboración de platillos aplicando técnicas culinarias de la cocina Queretana

• EC1392 — Elaboración de pastas alimenticias en grado artesanal e industrial en sus distintas variedades

• EC1395 — Preparación de alimentos en centros penitenciarios

• EC1484 — Aplicación de medidas de limpieza integral en instalaciones donde se preparan y sirven alimentos y bebidas

• EC1589 — Implementación de las buenas prácticas de higiene y sanidad en los procesos relativos a la preparación y servicio de alimentos

• EC1622 — Preparacion de dietas enterales

• EC1623 — Preparación de pedidos de abarrotes en centros de distribución

• EC1626 — Supervisión en la implementación de los lineamientos establecidos en el ámbito internacional para servicios generales y de alimentos en Centros Penitenciarios

• EC1640 — Atención a personas durante su estancia/visita con un enfoque igualitario y no discriminatorio

• EC1681 — Planificación de bodas